主演：未知
导演：彬歌
类型：大陆综艺 地区：中国大陆 年份：2022
简介：千百年来巴(⛲)蜀(shǔ )美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而(ér )有一(yī )(🔧)群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜(xǐ )事掌勺。味碟里沉淀的(de )是文化(huà )，煮锅(guō )里涌动的是山水，而他(tā )们的手就是(shì )一(🏐)杆秤，指尖上有(🎫)着无数个味型。这个群体被(bèi )(🥀)称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到(dào )主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使(🙄)命的(👓)感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这(🎋)方天(tiān )(🕐)地，没有高深的技巧(qiǎo )和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋(🐨)味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却(🥤)又困于草木情深，难离故土。因此，我们(🐖)走出去时，它便(🌸)留在故乡(xiāng )牵动着我们的愁情。