主演：未知
导演：彬歌
类型：大陆综艺 地区：中国大陆 年份：2022
简介：千百年来巴蜀(shǔ )美食文(wén )(📼)化的积淀，滋养着一(😘)代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌(zhǎng )勺(sháo )(🎏)。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们(✳)的手就是一杆秤，指尖(jiān )上有着无数个味型。这个群(🚑)体被(bèi )称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家(jiā )族(🌞)使命(㊙)的感(🙀)召，还有(yǒu )的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就(⛳)取于这方(🥕)天地，没有高深的技巧和花样的摆(bǎi )(💝)盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味(wèi )。这些滋味生于乡厨们(🐩)的因地取材、变废为宝，成为一(yī )方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因(🌂)此，我们走出去时，它(tā )便留在故乡牵动(dòng )着我们的愁情。