主演：谭玉瑛 林正峰 刘颂鹏
导演：未知
类型：港台综艺 地区：香港 年份：2022
简介：新式凍肉(🌠)店出售素食、方便(biàn )包，適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍(dòng )肉店亦不乏支持(🔬)者，也有二十(shí )出頭的後生仔(zǎi )加入，為何願意(😎)走(🚤)進街市打工？阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥，了解經營新(📞)鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態，到脂肪平(píng )(📎)均、肉質腍滑，過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切，雄哥和(hé )兒子推介刁(🤸)鑽的牛肉(ròu )部位，讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦(💠)走訪近年創業的水果檔主，並介紹不少(🗳)街市推行的(💹)食物與廚餘回收計劃(huà )。