主演：未知
导演：王冰 陆子明 姚瑶 黄莎莎
类型：大陆综艺 地区：中国大陆 年份：2021
简介：该纪录片是国(✒)内首部“反美食”的美食纪录(lù )片。
人类的文明史(🎹)，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪手段也(🔲)让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中(🐖)，总有不同地区不(🧚)同风味的传统被(bèi )沿袭保存至今(jīn )(💱)，而(🌑)这些经过历史洗礼的“美(měi )食”，糅合了传统、地理、人(rén )文等因(yīn )素，成为了当地 人的热衷之物(wù )、游(yóu )子心中(zhōng )“家”的味道，也成为了一座(zuò )城市的独特(🏉)记忆。
不过这些传统美食在(⛏)外乡人眼中，似(💅)乎有着另(lìng )一种符号化的概念：奇葩、可怕、难闻……主创(chuàng )团队以此(♌)为灵感(🐞)，搜(sōu )寻遍布在中国大(🔙)江南北的“奇(qí )葩”美食，体验当地风土人情，探寻美食与地域、人文之间的关系。