主演：未知
导演：彬歌
类型：大陆综艺 地区：中国大陆 年份：2022
简介：千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一(yī )代川人。而有一群人凭借厨艺(yì )行走(🍖)于(🔬)乡村,给(🥩)各家的红白(🌫)喜(xǐ )事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的(🛍)是山水，而(ér )(🙍)他(💆)们的手就是一杆秤，指(🛺)尖上有着无数个(gè )味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师(shī )的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一(📙)招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅(jǐn )是从模仿中超(🔔)越。他们的食材就取于这方天地，没有高深(shēn )的技巧和花样的摆盘(pán )，但(dàn )他们偏偏(🛎)能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡(💹)厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的(de )福泽；却又困于(♌)草(cǎo )木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。